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La Fucina

Die Schmiede – la Fucina – ist unser Restaurant, in dem Küchenchef Andreas Pircher die Philosophie des Schwarzschmied in Kulinarisches überträgt. Aus frischesten Produkten kocht er ausgezeichnete, kulinarisch spannende, auch vegane, vegetarische, laktose- und glutenfreie Gerichte.

Die Schmiede – la Fucina – ist unser Restaurant, in dem Küchenchef Andreas Pircher die Philosophie des Schwarzschmied in Kulinarisches überträgt. Aus frischesten Produkten kocht er ausgezeichnete, kulinarisch spannende, auch vegane, vegetarische, laktose- und glutenfreie Gerichte.

"Eine ernährungsbewusste, ausgewogene Küche bedeutet für mich ein vielfältiges Menü, das auch vegetarische, vegane, laktose- und glutenfreie Gerichte anbietet, zubereitet aus frischesten Zutaten, ohne Verzicht auf Genuss."

Andreas Pircher - Chefkoch

Öffnungszeiten

Frühstück: 07.30 bis 11.00 Uhr
Dinner: 18.30 bis 20.30 Uhr
Reservierungen unter info@schwarzschmied.com oder per Telefon +39 0473 562800

Frühstück: 07.30 bis 11.00 Uhr
Dinner: 18.30 bis 20.30 Uhr
Reservierungen unter info@schwarzschmied.com oder per Telefon +39 0473 562800