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Longevity Retreat con Dr. med. Anne Latz e Toan Nguyen (tedesco)

17. maggio 2026 - 21. maggio 2026

Quattro giorni dedicati interamente a te. La dottoressa e nutrizionista Dr. med. Anne Latz, insieme al biohacker e appassionato di tecnologia Toan Nguyen, ti accompagneranno per scoprire ciò che fa davvero bene al tuo corpo.

Al centro ci sono i pilastri fondamentali della medicina dello stile di vita: alimentazione, movimento, sonno e rigenerazione, gestione dello stress e relazioni sociali. Imparerai metodi pratici e adatti alla vita quotidiana, oltre a strategie personalizzate, che nel lungo periodo portano a maggiore salute e benessere. Dr. Anne Latz ti aiuterà a comprendere meglio i bisogni del tuo corpo e a integrare abitudini sane nella tua routine, passo dopo passo. Toan Nguyen porterà spunti dal mondo del biohacking, degli “upgrade” del sistema, degli auto-esperimenti e delle teorie sul futuro - per esprimere al massimo il tuo potenziale e aprirti a nuove prospettive.

Con il loro approccio combinato, Anne Latz e Toan Nguyen trasmettono un messaggio chiaro: la longevità non è un lusso - è una mentalità che rende possibile una salute sostenibile.


Programma

Domenica
17:00 Benvenuto & Introduzione
17:45 Speed networking curato
18:30 Cena condivisa slow food di 3 portate presso La Fucina

Lunedì
07:30 – 08:30 Slot individuali per il testing dei biomarcatori
08:45 Awakening Yoga con pannelli a infrarossi
09:30 Buffet colazione Longevity
11:00 Introduzione ai fondamenti di Longevity & Lifestyle Medicine
11:30 Gestione dell’energia, architettura del sonno, ostacoli, strategie di recupero & applicazione pratica
13:30 Pranzo Food & Soul (opzionale)
14:30 – 16:30 Tempo libero (coaching, spa, natura) e slot individuali per il testing dei biomarcatori
16:30 – 17:15 Rituale di fumigazione, opzionale a seguire: terapia hot/cold contrast
19:00 Cena condivisa (3 portate slow food)

Martedì
07:30 – 08:30 Slot individuali per il testing dei biomarcatori
08:45 Awakening Yoga con pannelli a infrarossi
09:30 Buffet colazione Longevity
11:00 Alimentazione: salute metabolica, regolazione della glicemia, applicazione pratica
13:00 – 13:30 Pausa attiva: mobility, glucose walk o movimento funzionale
13:30 Pranzo Food & Soul (opzionale)
14:30 – 16:00 Tempo libero (coaching, spa, natura) e slot individuali per il testing dei biomarcatori
16:00 – 17:00 Bagno sonoro (sound bath)
19:00 Cena & social fitness

Mercoledì
07:30 – 08:30 Slot individuali per il testing dei biomarcatori
08:45 Awakening Yoga con pannelli a infrarossi
09:30 Buffet colazione Longevity
11:00 Salute mentale, mindset & gestione dello stress, psiconeurobiologia, resilienza allo stress, strumenti pratici per la vita quotidiana
12:30 Sessione di self-leadership, self manifestation
13:30 Pranzo Food & Soul (opzionale)
14:00 – 17:00 Ultime diagnostiche, integrazione, riposo, preparazione alla partenza
Dalle 17:00 Aperitivo condiviso al bar
19:00 Cena condivisa (3 portate slow food)

Giovedì
Colazione e partenza
Check-out entro le 11:00

Su Dr. med. Anne Latz e Toan Nguyen

Dr. med. Anne Latz è specialista in medicina nutrizionale e possiede un dottorato in neuroscienze. Nel 2022 ha co-fondato la start-up sanitaria “Hello Inside”. Attiva in numerosi network, si impegna per la prevenzione personalizzata, la promozione e la comunicazione della salute, nonché per un utilizzo equo e intelligente delle nuove tecnologie. Il suo obiettivo è aiutare le persone a ottimizzare le proprie abitudini alimentari e a trovare soluzioni individuali per le loro esigenze di salute. È attiva come keynote speaker, panelist e autrice, ed è stata selezionata nel 2024 tra i Top 10 EU Health Tech Influencers e nel 2025 è entrata nella lista NextGenGesundheit “30 under 40” della Bertelsmann Stiftung.

Toan Nguyen è biohacker, appassionato di tecnologia e imprenditore, con una forte passione per l’auto-sperimentazione, i wearable e le strategie innovative per la salute. Mostra come la tecnologia moderna, i metodi di biohacking e le evidenze scientifiche possano contribuire a migliorare le prestazioni fisiche, la forza mentale e il benessere generale. Il suo approccio combina metodi sperimentali, visione orientata al futuro e strumenti high-tech, per portare in modo sostenibile salute e qualità della vita a un livello superiore.

Servizi
  • 4 notti all’Hotel Schwarzschmied
  • Colazione quotidiana con prodotti freschi e locali presso “La Fucina”
  • 4 cene nel nostro ristorante slow food “La Fucina” (su richiesta anche vegetariano, vegano, senza lattosio o senza glutine)
  • Sessioni quotidiane di longevity coaching con la Dr. Anne Latz, Toan Nguyen e altri esperti
  • Lezioni di yoga quotidiane con Boris
  • Un rilassante sound bath
  • Un rituale di incenso riequilibrante
  • Testing opzionale dei biomarcatori (con supplemento)
  • Attrezzatura yoga (tappetino, cuscino da meditazione, blocchi yoga) fornita gratuitamente
  • Accesso a spa, piscine, saune e aree relax
  • Acqua Grander in tutta la struttura
  • Mobility card per l’utilizzo illimitato di tutti i mezzi pubblici
4 Notti a persona da *
* I prezzi variano a seconda la ristorazione e del periodo scelto
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