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La Fucina
La Fucina è il nostro ristorante, dove lo chef Andreas Pircher traduce la filosofia dello Schwarzschmied in un’infinità di delizie culinarie. Partendo dai prodotti più freschi, crea piatti seducenti. Anche vegani, vegetariani, senza lattosio e senza glutine.
La Fucina è il nostro ristorante, dove lo chef Andreas Pircher traduce la filosofia dello Schwarzschmied in un’infinità di delizie culinarie. Partendo dai prodotti più freschi, crea piatti seducenti. Anche vegani, vegetariani, senza lattosio e senza glutine.
"Una casa vive grazie alle persone che per lei danno il meglio di sé. I prodotti e gli ingredienti sani che scegliamo, conservano tutta la loro vitalità dentro ai piatti eccellenti che serviamo".
Klaus Dissertori - proprietario dello Schwarzschmied
Orari di apertura
Colazione: 07.30 alle 11.00 (€35,- per ospiti esterni)
Pranzo: 12.00 alle 17.00
Cena: 18.30 alle 20.30
Prenotazioni via email info@schwarzschmied.com o via telefono +39 0473 562800
Colazione: 07.30 alle 11.00 (€35,- per ospiti esterni)
Pranzo: 12.00 alle 17.00
Cena: 18.30 alle 20.30
Prenotazioni via email info@schwarzschmied.com o via telefono +39 0473 562800
