Tre giorni dedicati interamente a te. La dottoressa e nutrizionista Dr. med. Anne Latz, insieme al biohacker e appassionato di tecnologia Toan Nguyen, ti accompagneranno per scoprire ciò che fa davvero bene al tuo corpo.
Al centro ci sono i pilastri fondamentali della medicina dello stile di vita: alimentazione, movimento, sonno e rigenerazione, gestione dello stress e relazioni sociali. Imparerai metodi pratici e adatti alla vita quotidiana, oltre a strategie personalizzate, che nel lungo periodo portano a maggiore salute e benessere.
Dr. Anne Latz ti aiuterà a comprendere meglio i bisogni del tuo corpo e a integrare abitudini sane nella tua routine, passo dopo passo. Toan Nguyen porterà spunti dal mondo del biohacking, degli “upgrade” del sistema, degli auto-esperimenti e delle teorie sul futuro - per esprimere al massimo il tuo potenziale e aprirti a nuove prospettive.
Con il loro approccio combinato, Anne Latz e Toan Nguyen trasmettono che la longevità non è un lusso - è una mentalità che rende possibile una salute sostenibile.
Programma
Sabato
16:00 Welcome & Introduction
16:30 Curated Speed Networking
17:45 Introduzione ai fondamenti della Longevity e della Lifestyle Medicine
18:30 Cena Slow Food di tre portate presso La Fucina
Domenica
08:30 Awakening Yoga con pannelli a infrarossi
09:30 Colazione a buffet Longevity
11:00 Misurare, Agire, Misurare: introduzione ai principali biomarcatori e a come misurarli
11:45 Gestione dell'energia, architettura del sonno, ostacoli, strategie di recupero e applicazione pratica
13:30 Food & Soul Lunch
14:30 Tempo libero (coaching, spa, natura)
16:30 - 17:15 Rituale di purificazione con erbe aromatiche, seguito facoltativamente da terapia caldo/freddo
19:00 Cena Slow Food di tre portate
Lunedì
08:30 Awakening Yoga con pannelli a infrarossi
09:30 Colazione a buffet Longevity
11:00 Alimentazione: salute metabolica, regolazione della glicemia e applicazione pratica
13:00 Pausa attiva: mobility, Glucose Walk o movimento funzionale
13:30 Food & Soul Lunch
14:30 Tempo libero (coaching, spa, natura)
16:00 - 17:00 Sound Bath
19:00 Dinner & Social Fitness
Martedì
08:30 Awakening Yoga con pannelli a infrarossi
09:30 Colazione a buffet Longevity
10:30 Check-out
11:00 Salute mentale, mindset e gestione dello stress, psiconeurobiologia, resilienza allo stress e strumenti pratici per la vita quotidiana
Longevity Retreat con Dr. med. Anne Latz e Toan Nguyen (tedesco)
22. maggio 2027 - 25. maggio 2027
Dr. med. Anne Latz è specialista in medicina nutrizionale e possiede un dottorato in neuroscienze. Attiva in numerosi network, si impegna per la prevenzione personalizzata, la promozione e la comunicazione della salute, nonché per un utilizzo equo e intelligente delle nuove tecnologie. Il suo obiettivo è aiutare le persone a ottimizzare le proprie abitudini alimentari e a trovare soluzioni individuali per le loro esigenze di salute. È attiva come keynote speaker, panelist e autrice, ed è stata selezionata nel 2024 tra i Top 10 EU Health Tech Influencers. Nel 2025 è entrata nella lista NextGenGesundheit “30 under 40” della Bertelsmann Stiftung.
Toan Nguyen è biohacker, appassionato di tecnologia e imprenditore, con una forte passione per l’auto-sperimentazione, i wearable e le strategie innovative per la salute. Mostra come la tecnologia moderna, i metodi di biohacking e le evidenze scientifiche possano contribuire a migliorare le prestazioni fisiche, la forza mentale e il benessere generale. Il suo approccio combina metodi sperimentali, visione orientata al futuro e strumenti high-tech, per portare in modo sostenibile salute e qualità della vita a un livello superiore.
- 3 notti all’Hotel Schwarzschmied
- Colazione quotidiana con prodotti freschi e locali presso “La Fucina”
- 3 pranzo e cene nel nostro bistro "Luce" e ristorante slow food “La Fucina” (su richiesta anche vegetariano, vegano, senza lattosio o senza glutine)
- Sessioni quotidiane di longevity coaching
- Lezioni di yoga quotidiane con Boris
- Un rilassante sound bath
- Un rituale di incenso riequilibrante
- Testing opzionale dei biomarcatori (con supplemento)
- Attrezzatura yoga (tappetino, cuscino da meditazione, blocchi yoga) fornita gratuitamente
- Accesso a spa, piscine, saune e aree relax
- Acqua Grander in tutta la struttura
- Mobility card per l’utilizzo illimitato di tutti i mezzi pubblici