Unser Alto Rosé
Rund um unsere Häuser gehören Weinreben zum täglichen Blick aus dem Fenster. Sie prägen die Landschaft, das Licht, die Jahreszeiten und die Kultur Südtirols. Wer hier zu Gast ist, begegnet dem Wein auf Schritt und Tritt.
Aus dieser Verbundenheit mit unserer Heimat ist der Alto Rosé entstanden. Gemeinsam mit dem biodynamischen Weingut Kränzelhof in Tscherms haben wir einen Wein geschaffen, der die Leichtigkeit und Lebensfreude dieser Region einfängt.
Der Alto Rosé trägt vieles von dem in sich, was auch die Alto-Häuser ausmacht: unbeschwerte Leichtigkeit, die Nähe zur Natur und die Freude an den einfachen, guten Dingen. Frisch und klar, zugleich charaktervoll und vielschichtig, lädt er dazu ein, den Moment bewusst zu genießen.
Das Etikett des Schweizer Illustrators und Grafikdesigners Yves Haltner greift diesen Gedanken auf. Die poetische Illustration eines Schwimmers im Bergsee erzählt von Freiheit, Leichtigkeit und der Verbundenheit mit der alpinen Landschaft, aus der dieser Wein stammt.
Rund um unsere Häuser gehören Weinreben zum täglichen Blick aus dem Fenster. Sie prägen die Landschaft, das Licht, die Jahreszeiten und die Kultur Südtirols. Wer hier zu Gast ist, begegnet dem Wein auf Schritt und Tritt.
Aus dieser Verbundenheit mit unserer Heimat ist der Alto Rosé entstanden. Gemeinsam mit dem biodynamischen Weingut Kränzelhof in Tscherms haben wir einen Wein geschaffen, der die Leichtigkeit und Lebensfreude dieser Region einfängt.
Der Alto Rosé trägt vieles von dem in sich, was auch die Alto-Häuser ausmacht: unbeschwerte Leichtigkeit, die Nähe zur Natur und die Freude an den einfachen, guten Dingen. Frisch und klar, zugleich charaktervoll und vielschichtig, lädt er dazu ein, den Moment bewusst zu genießen.
Das Etikett des Schweizer Illustrators und Grafikdesigners Yves Haltner greift diesen Gedanken auf. Die poetische Illustration eines Schwimmers im Bergsee erzählt von Freiheit, Leichtigkeit und der Verbundenheit mit der alpinen Landschaft, aus der dieser Wein stammt.
Wie wird der Alto Rosé hergestellt?
Für den Jahrgang 2025 wurden Lagrein, Blauburgunder, Merlot, Vernatsch und Cabernet Sauvignon zu einem Cuvée vereint. Die Trauben wachsen auf den von Urgesteinsverwitterung, Moränenablagerungen und Granit geprägten Böden rund um den - vom Hotel Schwarzschmied zu Fuß erreichbaren - Kränzelhof. Nach einer schonenden Verarbeitung und Kaltvergärung reifte der Wein zunächst im Stahltank und anschließend im Barrique.
Für den Jahrgang 2025 wurden Lagrein, Blauburgunder, Merlot, Vernatsch und Cabernet Sauvignon zu einem Cuvée vereint. Die Trauben wachsen auf den von Urgesteinsverwitterung, Moränenablagerungen und Granit geprägten Böden rund um den - vom Hotel Schwarzschmied zu Fuß erreichbaren - Kränzelhof. Nach einer schonenden Verarbeitung und Kaltvergärung reifte der Wein zunächst im Stahltank und anschließend im Barrique.
Wie schmeckt der Alto Rosé?
Im Glas zeigt sich der Alto Rosé in einem warmen Lachsrosa. Fruchtige Noten von Himbeeren und Erdbeeren treffen auf feine Würze und einen Hauch von Pflaume und Zimt. Am Gaumen ist er frisch, saftig und ausgewogen, mit einer angenehmen Säure und einem leicht mineralischen Nachhall.Ein Rosé, der unkompliziert zu trinken ist und dennoch Charakter mitbringt – ideal als Aperitif, zu Antipasti, Fischgerichten, Gemüse oder Pasta.
Im Glas zeigt sich der Alto Rosé in einem warmen Lachsrosa. Fruchtige Noten von Himbeeren und Erdbeeren treffen auf feine Würze und einen Hauch von Pflaume und Zimt. Am Gaumen ist er frisch, saftig und ausgewogen, mit einer angenehmen Säure und einem leicht mineralischen Nachhall.Ein Rosé, der unkompliziert zu trinken ist und dennoch Charakter mitbringt – ideal als Aperitif, zu Antipasti, Fischgerichten, Gemüse oder Pasta.
Wo kann man den Alto Rosé probieren?
Der Alto Rosé ist in allen Alto Cultura Restaurants und Bars verfügbar und kann zum mit nach Hause nehmen in unseren Shops an den Rezeptionen erworben werden.Ob auf der Terrasse an einem warmen Sommerabend, als Begleiter zu einem gemeinsamen Essen oder als Geschenk für Weinliebhaber – der Alto Rosé ist gemacht für Momente der Leichtigkeit, die man gerne teilt.
Der Alto Rosé ist in allen Alto Cultura Restaurants und Bars verfügbar und kann zum mit nach Hause nehmen in unseren Shops an den Rezeptionen erworben werden.Ob auf der Terrasse an einem warmen Sommerabend, als Begleiter zu einem gemeinsamen Essen oder als Geschenk für Weinliebhaber – der Alto Rosé ist gemacht für Momente der Leichtigkeit, die man gerne teilt.
Alto Rosé
Rebsorten: Lagrein, Blauburgunder, Merlot, Vernatsch, Cabernet Sauvignon
Alkohol: 12 % vol.
Herkunft: Tscherms, Südtirol
Ausbau: Stahltank und Holzfass
Passend zu: Aperitif, Antipasti, Fisch, Gemüse, Pasta
Illustration: Yves Haltner
Erhältlich: in den Rezeptionsshops des Hotel Schwarzschmieds, 1477 Reichhalters und Parkhotel Mondscheins
Rebsorten: Lagrein, Blauburgunder, Merlot, Vernatsch, Cabernet Sauvignon
Alkohol: 12 % vol.
Herkunft: Tscherms, Südtirol
Ausbau: Stahltank und Holzfass
Passend zu: Aperitif, Antipasti, Fisch, Gemüse, Pasta
Illustration: Yves Haltner
Erhältlich: in den Rezeptionsshops des Hotel Schwarzschmieds, 1477 Reichhalters und Parkhotel Mondscheins
